
| Cosecha: | 2006 |
| Variedad: | Misterio III |
| Viñedos: | 40 % La consulta 40% El Pedernal 20 % Vistaflores |
| Altura promedio del viñedo: | 1300 metros |
| Cosecha manual: | Sí, 1ª y 3ª semana Marzo |
| Fermentación: | max. Temp. Ferm. 27ºC; time 20 days |
| Fermentación maloláctica: | en barricas |
| Filtración: | No |
| Tiempo en barricas: | 11 meses |
| Tipo de Roble: | 80 % French oak and 20% American oak 30 % Nuevo / 70 % primer uso |
| Maceración: | 27 días |
| Alcohol: | 14,2% |
| Acidez total: | 5,90 g/l |
| pH: | 3,72 |
ALMANEGRA Misterio III: 2005
